ドメーヌ・ド・シュヴァリエ グラン・クリュ [1989]【地下蔵ワイン】
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尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 レオニャン村にあるこのドメーヌは、1983年にリカール家からベルナール家へと引き継がれた。
当主オリヴィエ氏は極めて完璧主義で、グラーヴ最高のワインを目指して最上の収穫と醸造を実行しており、今や世界的な評価をうけつつある。
カベルネソーヴィニヨン85％、メルロ10％、カベルネフラン5％と84年からカベルネソーヴィニヨンが20％増、メルロ20％減と品種の構成を変えている。
収穫人が畑内で立ち上がっては一粒ずつカビや未熟なブドウを選び、捨てさせるだけに、濃縮した赤い実の香味の味わいは世界トップクラスであろう。
・美味しい飲み方： 抜栓3時間またはデキャンタ後1.5時間、18〜20℃ ・合う料理： 和牛ロースの炭火焼き、ステーキ胡椒添え、鴨のロースト こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★
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原産地 ボルドー 内容量 750ml ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン85%、カベルネフラン5%、メルロ10%
- 商品価格：24,200円
- レビュー件数：0件
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